한식편백회관

브랜드 소개


상호: (주)맛잡은손

브랜드명: 편백회관

연차: 0년차

전체 매장 수: 20개

브랜드 정보

(해당 정보는 가맹 본사에서 직접 작성한 내용입니다.)


🍱 대표메뉴


🔍 브랜드 소개

  • 1. 브랜드 개요 • 브랜드명: 편백회관 (扇柏會館) 
  • • 설립연도: 2024년 4월 
  • • 대표자: 우지형 (20년 이상 외식 브랜드 마케팅 경험 보유) 
  • • 컨셉: 프리미엄 편백찜 무한리필 외식 브랜드 • 철학: '같이의 가치' 실현 → 가맹본사와 점주의 상생 성장 추구 


  • 2. 브랜드 강점 • 특허 출원된 12가지 한약재 육수 사용 (보약 한 첩을 드리는 마음) 
  • • 소스 및 모든 요리 요소 본사 연구·개발 (5가지 샤브 육수) 
  • • 무한리필 운영에도 합리적인 가격과 프리미엄 서비스 제공 
  • • 인테리어 노마진철학 동종업계 최저금액 (평당 100만원, 주방포함) 
  • • 창업 비용 30% 절감 (타 브랜드 대비) 
  • • 본사 이익보다 가맹점주의 성공을 우선 목표로 운영 


  • 3. 가맹점 혜택 및 지원 
  • ✅ 본사 지원 프로그램 
  • 1. 가맹비 면제 (선착순 20호점까지) 
  • 2. 인테리어 비용 할인 (평당 130만 원 → 100만 원 적용) (성원에 힘입어 30호점까지 가맹비 1000만원 면제와인테리어 비용 할인 프로모션 연장) 
  • 3. 공사 마진 ZERO (본사 직접 시공으로 불필요한 비용 절감) 
  • 4. 점포 선정 및 상권 분석 지원 
  • 5. 매장 운영 교육 및 매출 증대 컨설팅 
  • 6. 오픈 후 지속적인 마케팅 및 홍보 지원 


  • 4. 창업 비용 및 수익 모델 
  • • 초기 투자 비용: 약 14,650만 원 (60평 기준) 
  • • 타 프랜차이즈 대비 창업 비용 30% 절감 
  • • 순수마진율: 25% 
  • • 초기 투자 회수 기간: 최소 6개월 
  • • 매장 평균 순수익: 월 2,500만 원 
  • • 창업 비용 상세: 14,600만 원 (60평 기준) 


  • 5. 성공 사례 ✔ 업종 변경 후 매출 급상승 
  • • CASE 1: 명태식당 → 편백회관 전환 후 매출 3배 상승기존 월 매출 3,000만 원 → 1억 원 돌파! 
  • • CASE 2: 기존 샤브샤브 전문점 → 편백회관 전환 후 매출 3배 증가기존 월 매출 4,000만 원 → 1억 2천만 원 돌파! 

🎬 홍보 영상

홍보 영상 썸네일

🏠 인테리어


✨ 브랜드만의 차별점


  1. 특허 출원된 12가지 한약재 육수 사용 (보약 한 첩을 드리는 마음) 
  2. 소스 및 모든 요리 요소 본사 연구·개발 (5가지 샤브 육수) 
  3. 가맹비없음 , 인테리어 평당100만원 창업 비용 30% 절감 (타 브랜드 대비)

  • 🎁본사 창업 지원


    • 20년 경력의 요식업광고 경력의 대표!! ( SNS 광고) 
    • 물류 일괄 공급, 고기납품가 동종업계 최저가격 납품가 
    • 직접 개발한 육수 소스 제조로 원가절감
  •  

💰 창업 비용

기준 평수60평
가맹비없음
교육비300만원
인테리어 비용6,000만원
주방 설비 및 집기5,400만원
기타 비용2,950만원
총 비용1억 4,650만원



📊 예상 수익

항목표준 매장고매출 매장
월 매출1억원1억 8,000만원
임대료500만원1,000만원
인건비2,200만원3,800만원
원재료비4,500만원7,200만원
기타300만원500만원
월 수익2,500만원5,500만원



가맹 사업 현황

(본 내용은 공정거래위원회에 신고된 정보공개서 내용을 기반으로 작성되었습니다.) 

📊 가맹점 평균 매출액




2020




2021




2022

신규개점 계약해지 명의변경
연도신규개점계약해지명의변경
2020000
2021000
2022000

📊 가맹점 평균 매출액

연평균 매출

0원

월평균 매출

0원

면적(3.3㎡)당 매출

0원


📆 월평균 매출 비교

0원

월 평균 매출

1,129만원

업종 평균 매출

🧐 매출 상위 퍼센트

브랜드업종 내 상위 퍼센트
편백회관68%

💰 창업 비용

총비용

1억 2,080만원

인테리어 비용

6,000만원

기타비용

1억 900만원


📋 창업 비용 세부 항목

항목비용
가입비550만원
교육비330만원
보증금300만원
기타비용1억 900만원
인테리어 비용6,000만원
총비용1억 2,080만원


🏠 단위면적(3.3㎡)당 인테리어 비용 비교

150만원

편백회관 인테리어 비용

173만원

업종 평균

📋 기타 정보

📚 법 위반 사실

항목상태
시정조치없음
패소없음
형의 선고없음


👏 계약 기간

최초 계약

2

연장 계약

2


🔍 분석 데이터

알 수 없음

예상 회수 기간

알 수 없음

투자 효율

알 수 없음

가맹계약 유지율


본 데이터는 정보공개서 기반으로 대략적으로 예측되었으며, 회수 기간, 투자 효율은 창업 환경에 따라 달라질 수 있습니다.
(평균 마진율 25%를 기준으로 산출되었습니다.)

제공된 정보는 참고용일 뿐, 해당 정보의 정확성, 완전성 또는 최신성에 대해 어떠한 보증을 하지 않으며, 이로 인해 발생할 수 있는 모든 결정 및 행동에 대한 책임은 사용자 본인에게 있습니다.

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